Wir lieben Bienen…
… und Honig !
Wir betreiben eine kleine Imkerei in Gratwein-Straßengel, in der Nähe von Graz. Unser zweiter Standort befindet sich in Lieboch etwas südlicher ca. 25 km entfernt. Während der Corona-Zeit haben wir begonnen uns um unsere ersten Bienenvölker zu kümmern. Mittlerweile haben wir eine beachtliche Anzahl Bienenvölker und können neben der Selbstversorgung auch Honig zum Verkauf anbieten.
Von Anfang an haben wir versucht so bienenfreundlich und nachhaltig wie möglich zu arbeiten. Für uns bedeutet Bienenhaltung eine direkte Kooperation mit der Natur einzugehen. Unsere Bienen liefern uns einen klaren Einblick in ihren direkten Lebensraum, auf den wir Menschen jeden Tag Einfluss nehmen.
Seit 2022 sind wir bio-zertifiziert, was das bedeutet, könnt ihr hier lesen.
„Geht´s den Bienen gut, geht´s uns allen gut“
Um gesunde Bienen zu haben, die einen qualitativ hochwertigen Honig produzieren, benötigt es ein intaktes Ökosystem, in dem sie alle benötigten Ressourcen für eine gute Entwicklung finden können.
Wie es scheint gelingt uns das einigermaßen gut, bei der Honigprämierung des steirischen Landesverband für Bienenzucht bekommen wir seit 2023 Auszeichnungen. 2023 und 2025 haben wir für unsere Honige sogar Goldmedaillen gewonnen.
Gratwein-Straßengel 2025
Lisa und Phillip
