Meine Eltern haben sich selbst übertroffen. Wir haben uns dafür entschieden den hintersten Teil unserer Werkstatt zu einem Arbeitsraum umzubauen, um dort unseren Honig zu schleudern, anzufüllen und zu lagern. Nach wochenlangem Arbeiten, in denen gefliest, Arbeitsflächen und Stauraum eingebaut sowie notwenige Gerätschaften, wie Honigschleuder, Edelstahltöpfe, etc. angeschafft wurden, kann die Honigernte losgehen. In ein paar Wochen ist es endlich soweit.
